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Couteau Japonais Global

210,60 € HT
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Référence : 120133

Délai de livraison : 8 jours
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Couteau de cuisine professionnel Global.

Longueur de la lame : 21 cm.

Couteau designé par Komin Yamada (spécialiste de renommé mondial depuis plus de 30 ans)

EN STOCK

Livraison gratuite pour la France métropolitaine.

MATFER BOURGEAT

Couteau japonais Global de la gamme SAI.

- Qualité professionnelle.

- Longueur de la lame : 21 cm.

- 7 points qui rappellent les 7 vertus des Samouraïs.

- Manche ergonomique : confort et sécurité optimale.

Lame :

- Acier 3 plis.

- Noyau central de dureté (rigide).

- 2 couches d'acier inoxydable.

- Résistante à la corrosion.

Finition martelée : les creux créent des poches d'air pour que la lame traverse l'aliment sans coller.

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